一个星期前拍照的杏树,小杏已经可见,有的花瓣、花蕊还没掉落。
以下为今天早晨拍照的,一转眼它们都长大,能看出杏的样子了。
今后还将跟踪拍摄这些杏的成长过程
杏蔷薇科(Rosaceae)乔木,学名为Armeniaca vulgaris 。普遍栽培于世界温带地区。鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。树大,树冠开展,叶阔心形,深绿色,直立著生於小枝上?;ㄊ⒖卑咨?,自花授粉。短枝每节上生一个或两个果实,果圆形或长圆形,稍扁,形状似桃,但少毛或无毛。果肉豔黄或橙黄色。果核表面平滑,略似李核,但较宽而扁平,多有翅边。有的品种核仁甜,有的则有毒。
杏原产中国,遍植于中亚、东南亚及南欧和北非的部分地区。
杏树以桃或杏为砧木芽接繁殖,桃、李、杏三种果树间嫁接容易成活。杏树喜轻质土,在排水良好的肥沃壤土上生长良好。多数品种耐寒能力与桃相近,但开花较早,易被晚霜冻死。杏树耐旱,寿命也很长,在良好条件下可达100多年。杏产量以西班牙为最多,其次是伊朗、叙利亚、美国、法国、意大利。杏富含维生素A和天然糖分;杏乾是铁的良好来源。
杏原产中国,野生种和栽培品种资源都非常丰富。全世界杏属植物划分为6个地理生态群和24个区域性亚群,共有10个种。其中中国就有9个种:普通杏、西伯利亚杏、辽杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品种近3000个,普通杏种分布最广。中国在公元前3000年就开始大量栽培?!断男≌芳窃兀骸八脑?,囿有见杏”。